Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Grössere Gemüsezwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- 300 g Blattspinat (tiefgekühlt)
- 250 g Ricotta
- 150 g Parmesan (gerieben)
- 50 g Pinienkerne
- 3 EL Semmelbrösel
- Salz
- Pfeffer
- 30 g Butter
- Frisches Baguette