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Gurken-Joghurt-Salat

Raimund Lhotak

Zubereitung:

  1. Die Gurken mit dem Gurkenschneider schneiden.
  2. In einer Salatschüssel den Sauerrahm, das Joghurt und den Senf cremig rühren.
  3. Dille hinzufügen und die Gurken beimengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Statt Dille können Sie zum Beispiel auch Schnittlauch verwenden.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Region: Weltweit

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, histaminarm, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 2 Gurken
  • 125 g Sauerrahm
  • 250 g Naturjoghurt
  • Senf
  • Dille