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Eintopf aus Trockengemüse und Trockenfleisch

Zubereitung:

  1. Das Trockengemüse (möglichst ein paar Stunden, wenn es sein muss tuns auch mal 3= 0
  2. min) in Wasser einweichen.
  3. Das Trockenfleisch in kleine Streifchen schneiden und anbraten. Nach einig= er
  4. und dann nachwürzen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Hauptspeise, Hauptspeise

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Pkg. Trockengemüse
  • 1 Scheibe(n) Biltong (Trockenfleisch)
  • 1 Zwiebel (mittelgroß)
  • 1 Knoblauchzehe
  • Öl (Butter oder evtl. Bratfett)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Brühwürfel