Topfennockerl
Zubereitung:
- Alles mit dem Kochlöffel glatt rühren, 1/2 Stunde rasten, leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, kleine Nocken kochen und 5 min ziehen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Suppe
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 g Speisequark; = Speisequark
- 1 EL Petersilie (gehackt)
- 1 Eier
- 70 g Griess
- Salz
- Pfeffer
- Muskat