Pikante Currysauce
Zubereitung:
- Alle vorgenannten Ingredienzien gut miteinander mischen. Nun mit den Gewürzen pikant nachwürzen. Mit einem Mixer cremig rühren.
- Ca. 1 Stunde kühlstellen. Mit einigen Kräuterblättchen dekoriert, zu Tisch bringen.
- Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 200 g Crème fraîche
- 2 EL Majonnaise; a.d.G.
- 2 EL Weißwein
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Honig
- 2 TL Curry
- 0.5 TL Zucker
- Salz
- Pfeffer