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Honig-Ingwer-Sauce

Zubereitung:

  1. Diese Sauce eignet sich zum Bestreichen von Schweine-, Hühner- oder evtl. Lammfleisch.
  2. Ergibt ungefähr 0.32 l.
  3. Sämtliche Ingredienzien gut vermengen. Fleisch derweil des Grillens damit bestreichen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 1 Portionen:

  • 125 ml Ananassaft
  • 125 ml Orangen (Saft)
  • 60 ml Honig
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Ingwer (frisch, gerieben)