Geschnetzeltes vom Schwein
Zubereitung:
- Geschnetzeltes Schweinefleisch in Rama Culinesse anbraten, aus der Pfanne nehmen.
- Zwiebeln und Pilze darin ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren. Mit Balsamico abschmecken.
- Rama Cremefine Sauce mit dem Fleisch in die Pfanne geben und erwärmen.
- Dazu passen Spätzle.
Tipp:
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Schlanke Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Schweinefleisch (geschnetzelt)
- 1 Becher Rama Cremefine (wie Crème fraîche zu verwenden)
- 2 Stk. Zwiebeln (mittelgroß)
- 600 g Pilze (gemischt)
- 1 Flasche(n) Rama Cremefine
- 2 EL Balsamico (weiß)
- Spätzle (zum Dazureichen)