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Bananenfruchteis

Zubereitung:

  1. Wasser mit Zucker unter Rühren ankochen und fortkochen, bis der Zucker gelöst ist. Kühl stellen Bananen zermusen, mit Zitronen und Orangensaft durchrühren und in die erkältete Zuckerlösung Form. In eine Schale befüllen und gefrieren.
  2. Vor dem Servieren mit geschlagenem Obers und Orangenstückchen garnieren.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 125 ml Wasser
  • 200 g Zucker
  • 2 Bananen
  • 125 ml Zitrone (Saft)
  • 125 ml Orange (Saft)
  • 125 g Schlagobers (süss)
  • 1 Orange