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Erdbeer-Ananas-Bowle

Zubereitung:

  1. Für die Erdbeer-Ananas-Bowle die Erdbeeren und die kleingeschnittenen Ananasstücke im Bowlengefäss mit Kirschwasser marinieren - höchstens eine Stunde.
  2. Mit eiskaltem Sekt aufgießen.

Tipp:

In ein großes Glas eine Kugel Zitroneneis geben, frische Pfefferminzblätter darauf, mit der Erdbeer-Ananas-Bowle aufgießen.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Region: Weltweit

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Stk. Ananas (frisch, geschält)
  • 80 ml Kirschwasserschnaps
  • 750 ml Rieslingsekt