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Senf-Dill-Dip Zum Lachs

Zubereitung:

  1. Die Schalotten abziehen und sehr fein würfelig schneiden. Den Dill abbrausen, abtrocknen und hacken. Agavendicksaft und Senf durchrühren, die Schalottenwürfel und den Dill unterziehen. Den Dip mit Salz nachwürzen.
  2. Nährwerte: je Einheit ca. 45 Kalorien, unter 1 g Fett

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 10 Portionen:

  • 3 Schalotten
  • 3 Bund Dill; bzw.
  • 3 Pkg. Tk-Dill
  • 8 EL Agavendicksaft (Reformhaus oder Öko-Läden; oder gemäßigter flüssiger Honig
  • 8 EL Dijonsenf
  • Salz