Kokossterne

Für die Kokossterne die Die Teigzutaten zusammenkneten und eine halbe Stunde kalt stellen.
Den Teig ca. 1 cm dick auswalken. Sternschnuppen und Sterne ausstechen. Auf ein mit Pergamtenpapier belegtes Blech setzen. Bei 180° C 10-12 min backen.
Zucker und Vanillezucker vermengen und die Kekse darin wälzen.
Die Kokossterne nach Belieben mit Staubzuckerguss überziehen und mit Kokosraspeln bestreuen.

Verwenden sie für Kokossterne unbehandelte Bio-Zitrone!

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Gebäck & Brot

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

Teig

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