Schokoladenmousse
Zubereitung:
- Für das Schokoladenmousse QimiQ glatt rühren.
Schokolade schmelzen.
Milch, Feinkristallzucker und Rum dazugeben, gut vermischen.
Zum Schluss den geschlagenen Schlagobers unterheben.
Das Schokoladenmousse im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 g QimiQ
- 100 g Schokolade
- 60 ml Milch
- 3 EL Feinkristallzucker
- 1 TL Rum
- 250 g Schlagobers (geschlagen)