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Siebentassensauce

Zubereitung:

  1. Alle Ingredienzien in einem Kochtopf mixen und aufwallen lassen, mit Zucker, Senf und Essig nachwürzen.
  2. Die Sauce eignet sich als Zugabe zu kurz gebratenem Fleisch, Fisch und Artischockenherzen.
  3. wusste.
  4. 2:246/1401.62

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Tasse(n) Rindsuppe
  • 1 Tasse(n) Weißwein
  • 1 TL Zucker
  • 4 Dotter
  • 0.5 Tasse(n) Butter (flüssig)
  • 2 EL Senf
  • 0.3333 Tasse(n) Essig