Weingelee
Zubereitung:
- Den Wein gemeinsam mit dem Zucker, der Zitronensäure und dem Opekta 3 bis 4 Min. machen. In sterilisierte Twist-off-Gläser befüllen und auf der Stelle verschließen.
- Unser Tipp: Verwenden Sie hochwertigen Rotwein für einen besonders feinen Geschmack!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 700 ml Rotwein (oder Weisswein, trocken)
- 1000 g Zucker
- 5 g Zitronensäure
- 120 g Opekta flüssig