Joghurt-Topfen-Sauce - zu
Zubereitung:
- - mehr, jeweils nach Wahl Kerbel; gehackt gehackt
- Alle Ingredienzien - außer Kerbel - glattrühren. Rettich mit grober Raffel in die Sauce raspeln und umrühren. Kerbel darüber streuen.
- je Person etwa 250 Kalorien
- Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 EL Vollmilchquark
- 1 EL Olivenöl
- 0.5 TL Kren; geriebe
- 500 g Sommerrettich