Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Suppe
Zutaten für 10 Portionen:
- 1000 g Faschiertes (gemischt)
- 200 g Sahnekäse, z.B. Milkana
- 400 g Krauterkaese, z.B. Milkana
- 4 Porree (Stange)
- 4 Zwiebel (groß)
- 2 Becher Schwammerln (jeweils etwa 250 ml)
- 1500 ml Wasser
- 1 Brühwürfel
- Salz
- Cayennepfeffer
- Maggi-Würze