Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot
Region: England
Zutaten für 12 Portionen:
Teig
- 310 g Self-raising flour mit Backpulver vermischtes Mehl
- 60 g Staubzucker
- 30 g Butter
- In Stücke geschnitten
- 80 ml Milch
- 1 Eier
Füllung
- 30 g Butter
- 1 EL Zucker
- 150 g Trockenfrüchte, gemischt (z.B. Zitronat, Korinthen, Rosinen, Orangeat, Belegkirschen, getrocknete Zwetschken bzw. Marillen )
- 1 TL Kräutermischung
Glasur