Knoblauchsauce
Zubereitung:
- Für die Knoblauchsauce zunächst den Knoblauch schälen und auspressen. Mit den restlichen Zutaten vermischen und für mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
Tipp:
Die Knoblauchsauce passt zum Beispiel zu Gegrilltem, Fondue oder Raclette.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Region: Weltweit
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 200 g Mayonnaise
- 80 g Sauerrahm
- 80 g Naturjoghurt
- 4 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer (aus der Mühle)