Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause, Gebäck & Brot
Zutaten für 0 Portionen:
Nektarinen-Ketchup
- 4 Nektarinen; entsteint, gewürfelt
- 3 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Rote Chili; fein gehackt für kleine Kids weglassen
- 1 Zitrone
- 1 Orange; Saft und Zesten davon
- 100 g Zucker
- 0.5 Tasse(n) Balsamicoessig
- Pfeffer
- Salz
Gänse-Crostini Mit Apfel Und Salbei
- 12 Scheibe(n) Bagüttebrot; in etwa 5 mm stark
- 1 Apfel; entkernt und mit Schale in sehr feine Spalten geschnitten
- 6 Salbeiblätter; in feine Streifchen geschnitten
- Meersalz