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Schnellgurken

Zubereitung:

  1. Gurken abschälen und entkernen, in dickere Scheibchen schneiden, übrige Ingredienzien zufügen. Gurken 1-2 Tage im Kühlschrank stehen. Zwischendurch immer wiederholt durchschütteln.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1000 g Gurke
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Senfkörner
  • 3 EL Zucker
  • 6 EL Essig
  • Zwiebel
  • Dille