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Gebratene Datteln

Zubereitung:

  1. Datteln mit ein Viertel Walnuss ausfüllen und mit hauchdünne Scheibchen magerem Specks umwickeln.
  2. In der Pfanne ringsherum kross rösten o Im aufgeheizten 250 °C Backrohr.
  3. Heiss zu Tisch bringen
  4. Unser Tipp: Verwenden Sie Speck mit einer feinen, rauchigen Note!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 40 Portionen:

  • 40 Datteln ohne Steine
  • 10 Walnüsse
  • Magerer Speck; in ganz schmale Scheibchen