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Heidelbeer-Erdbeer-Smoothie

Nina Shannon istockphoto.com

Zubereitung:

  1. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Erdbeeren vom Grün befreien, waschen und abtropfen lassen.
  2. Bananenstücke gemeinsam mit den Heidel- und Erdbeeren in einen Standmixer geben und pürieren.
  3. Auf zwei Gläser verteilt servieren.

Tipp:

Dieser Smoothie ist durch die Banane reich an Magnesium, das nerven- und muskelstärkend ist. Außerdem enthält er aufgrund der Heidelbeeren und Erdbeeren viele Anthocyane, die Zell verjüngend wirken sollen, Vitamin C und das Mangelvitamin Folsäure, das Blut bildend und antiatherosklerotisch wirkt.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Getränke

Region: Weltweit

Eigenschaften: Schnelle Küche, Schlanke Küche, vegetarisch, vegan

Zutaten für 2 Portionen:

  • 150 g Heidelbeeren
  • 150 g Erdbeeren
  • 100 g Banane (geschält, in Stücke geschnitten)