Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 12 Portionen:
- 2 EL Pistazienkerne
- 100 g Getrocknete Soft-Marillen
- 1 Stück Ingwer (klein)
- 1 Knoblauchzehe (klein)
- 1 Chilischote (klein)
- 2 EL Olivenöl (eventuell mehr)
- Salz
- Pfeffer
- 6 Scheib. Ziegenkäse
- (von einer kleinen Rolle bzw. kleine einzelne Käse