Spaghetti mit Knoblauch-Frischkäse
Zubereitung:
- Spaghetti al dente machen, in der Zwischenzeit Knofi von der Schale befreien und die Chilis kleinschnippeln. Beides unter den Frischkäse vermengen.
- Den Frischkäse dann mit ein kleines bisschen Wasser umrühren damit er sämig wird. Aber bitte nicht sossig..:-)Den Frischkäse mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken und über die noch heissen Spaghetti Form und vermengen..
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Spaghetti
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Pkg. Philadelphia-Frischkäse
- 2 Chilischoten (scharf)
- Salz
- Pfeffer