Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 12 Portionen:
- 275 g Mehl
- 275 g Zucker
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 100 g Butter
- Abger Schale von 1/2 unbeh. Zitrone
- 1 Gestr Tl Backpulver
- 12 Gelatine
- 1.5 Becher Mangos (a 425 ml)
- 2 EL Zitronensft
- 200 g Schlagobers
- 500 g Mascarpone
- 300 g Vollmilchjoghurt
- 125 ml Prosecco
- Mango und Melisse
- Mehl (zum Ausrollen)
- Fett (für das Blech)
- Klarsichtfolie