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Alu Raita - Erdapfel-Raita

Zubereitung:

  1. Mail splitted by Xp-Cut v1.0
  2. --- CrossPoint v3.11 R
  3. (2:240/9301.13)
  4. Continuation of the splitted Mail... (5/5)
  5. Erdapfel abschälen und würfeln.
  6. Joghurt, Salz und Minzsosse durchrühren. Erdapfel unterziehen.
  7. Raita gut gekühlt zu Tisch bringen.
  8. Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Region: Indien

Zutaten für 6 Portionen:

  • 350 g gekochte, geschälte Erdäpfel (gekocht)
  • 500 g Vollmilchjoghurt
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Minzsosse