Frankfurter-Palatschinken-Wurst paniert
Zubereitung:
- Jeweils ein Frankfurterwürstchen mit Käse, Schinken und einer Palatschinke umwickeln. Mit Mehl, Ei (mit Salz und Pfeffer) und Semmelbrösel panieren und bei 180 Grad in der Fritteuse ca. 20 Minuten frittieren.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Preiswerte Küche, für Abenteurer, für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Stk. Frankfurterwürstchen
- 4 Stk. Palatschinken
- 200 g Saunaschinken
- 150 g Schnittkäse
- Mehl
- Eier
- Semmelbrösel
- Salz
- Pfeffer