Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot
Eigenschaften: für Diabetiker
Zutaten für 35 Portionen:
- 250 g Mehl (Type 1050)
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zucker ((*))
- 1 Prise Salz
- 2 Eidotter
- 125 g Leichtbutter
- Mehl f.d. Fläche
- 1 TL Zitrone (Saft)
- 0.5 Zitrone (unbehandelt)
- Abgeriebene Schale