Ingwermarinade für Huhn oder Ente
Zubereitung:
- Für die Ingwermarinade vermengen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und gießen Sie die Marinade über das Huhn oder die Ente. Lassen Sie die Marinade mindestens 1 Stunde einziehen.
- Gießen Sie ab und zu einen Löffel Marinade über das Fleisch oder drehen Sie es regelmäßig um.
Tipp:
Ein herrliches Ingwermarmeladen Rezept!
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 0 Portionen:
- 125 ml Sojasauce
- 3 EL Honig
- 1 Zehe(n) Knoblauch (gepresst)
- 1 EL Ingwerwurzel (gerieben)
- 50 ml Sherry (oder Bourbon Whiskey nach Geschmack)