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Kartoffel-Grießknödel

Miele

Zubereitung:

  1. Für die Kartoffel-Grießknödel Teig nach Anleitung zubereiten. Restliche Zutaten beigeben. 15 Minuten rasten lassen und etwas Öl zufügen. Kleine Knödel formen und in einer gelochten Schale 13 Minuten bei 100 °C dämpfen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Beilage

Region: Österreich

Zutaten für 6 Portionen:

  • 1 Pkg. Knorr Kartoffelteig
  • 1 Eier
  • 2 Handvoll Grieß
  • 150 g Speck (geschnitten)
  • Öl