Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause, Gebäck & Brot
Zutaten für 1 Portionen:
Für 2 Personen
- 2 Scheibe(n) Roggenmischbrot
- 1 TL Senf
- 150 g Rinderhack
- 30 g Zwiebeln
- 30 g Essiggurken
- 30 g Champignons
- 1 Eidotter
- Frische gehackte Küchenkräuter wie
- Schnittlauch und Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- Emmentaler