Frischkostplatte mit Orangensauce

So wird's gemacht: Das Schlagobers leicht anschlagen, dann den Joghurt sowie das Öl daruntergeben. Den Saft der Orange hinzugeben und mit Kräutersalz noch etwas Geschmack geben.
Das Gemüse säubern und auf Teller anrichten
unter der Leitung von Dorothea Thiel
Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Salat, Suppe, Vorspeise kalt, Vorspeise kalt

Zutaten für 4 Portionen:

Für die Frischkost

Dressing