Fischauflauf Iii
Zubereitung:
- Seelachs würfelig schneiden, Erdäpfeln in feine Scheibchen schneiden, Paradeiser ( zu Beginn Haut abziehen ) und Zwiebeln achteln und Paprika in schmale Streifen schneiden. Nun das Ganze gut mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 200 C° ( Heissluft ) bzw. 220 C° ( konventionell ) ungefähr 45 Min. gardünsten.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 1 Portionen:
- 750 g Seelachs
- 750 g Erdäpfeln
- 6 Paradeiser
- 2 Zwiebel
- 2 Paprikas
- Salz
- Pfeffer