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Erbeerkuchen

Zubereitung:

  1. Aus den Ingredienzien eine Menge rühren, wobei die Ingredienzien zur Gelantine gemischt werden, nicht umgekehrt, am Besten in einer Tortenspringform im Kühlschrank erstarren, mit Erdbeerhälften verzieren.
  2. Viel Freude mit diesem feinen Kuchen!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Gebäck & Brot, Kuchen & Torten, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten

Zutaten für 1 Portionen:

Boden

  • Mürbeteig

Belag

  • 500 g Erdbeeren zermusen
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 60 g Zucker
  • 10 Blatt Gelantine (o. 2 Beutel)
  • 3 Becher Joghurt