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Erdbeer-Ananas-Dessert

Zubereitung:

  1. Erdbeeren halbieren, Ananasfruchtfleisch würfeln.
  2. Die Hälfte der Erdbeeren mit Marmelade, Likör und Orangenschale zermusen. Restliche Erdbeeren mit Ananas vermengen und in Glasschälchen gleichmäßig verteilen. Erdbeersosse darübergiessen.
  3. Dessert mit Zitronenmelisse garniert zu Tisch bringen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Dessert kalt, Dessert kalt

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Ananas

Sosse

  • 1 EL Erdbeerkonfitüre
  • 2 EL Orangenlikör
  • 1 TL Orangenschale
  • Einige Blättchen Zitronenmelisse