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Sahniges Kräuterdressing

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Zubereitung:

  1. Küchenkräuter und Zwiebel feinhacken. Die Ingredienzien gut durchrühren und würzig nachwürzen.
  2. Passt gut zu Chinakohl, Stangensellerie, Gurkensalat, Kartoffelsalat, Radieschensalat, Kohlrabi.
  3. Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 4 Portionen:

  • 100 ml Buttermilch
  • 2 EL Sahnedickmilch
  • Zitronenmelisse
  • Estragon
  • 3 Borretsch (Blätter)
  • 1 Bund Dille
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Muskat