Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
Teig
- 350 g Mehl
- 150 g Maisstärke
- 30 g Germ
- Knapp ein Viertel l Milch
- 1 Prise Salz
- 80 g Fett
- 80 g Zucker
Belag
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillesosse
- 75 g Rosinen
- 75 g Mandelkerne
- 75 g Butter