gekochte, geschälte Erdäpfel mit Topfen und Leinöl
Zubereitung:
- Leinewebergericht
- Den Topfen jeweils nach Wahl mit den Gewürzen und der kleingeschnittenen Zwiebel anrühren. gekochte, geschälte Erdäpfel machen. Vor dem Servieren über den Topfen frisches Leinöl tröpfeln!
- html
- Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 1 Portionen:
- 3 gekochte, geschälte Erdäpfel
- Topfen (mager)
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Zwiebel
- Schnittlauch
- Frisches Leinöl