Kümmellikör
Zubereitung:
- Das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und erkalten. Den Kümmel waschen, auf einem Sieb abrinnen, in eine kleine bauchige Flasche Form, den mit dem Weingeist vermischten Sirup hinzugießen, verschließen und für fünf Tage wegstellen. Als nächstes durch einen Trichter mit Watte in Flaschen befüllen und diese verschließen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 ml Weingeist
- 400 ml Wasser
- 200 g Zucker
- 2 EL Frischer grüner Kümmel