Kuchen Ohne Fett und Ei
Zubereitung:
- Am Anfang wird der Zucker in dem Kaffee gelöst. In der Zwischenzeit mischt man das Mehl mit den Gewürzen und dem Backpulver.
- Anschliessend alles zusammen gut durchrühren. In einer 25-cm-Kastenform bei 160-175 °C 45 bis 50 min backen.
- Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 200 g Zucker
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 2 Tasse(n) Heisser schwarzer Kaffee
- 0.5 TL Zimt
- 0.5 TL Gem. Nelken oder evtl. auch Lebkuchengewürz
- 375 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver