Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert warm
Region: Österreich, Kärnten
Zutaten für 0 Portionen:
- 300 g Mehl (glatt)
- 25 g Germ
- 20 g Zucker
- Salz
- 100 g Butter (flüssig)
- 250 ml Schlagobers (geschlagen)
- Butter (für die Form)
- Zucker (für die Form)
Zum Tränken
- 400 ml Apfelmost
- 250 g Zucker
- 2 Gewürznelken
- 1/2 Zimtrinde
- 300 g Apfelspalten