Ingredienzien für den Boden zu einem Rührteig zubereiten und 45 Min. bei 150 °C in der Tortenspringform backen.
Die Weichseln mit Maizena (Maisstärke) andicken und auf den Boden Form. Rotweincreme nach Vorschrift anrühren, mit dem Schlagobers vermengen und auf die Kirschen aufstreichen.