Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Suppe, Suppe, Vorspeise kalt
Zutaten für 15 Portionen:
- 1125 g Faschiertes; halb-halb
- 6 Zwiebel
- 3 Paprika
- 2 Becher Schwammerln a 170g
- 1 Becher Ananas mit Saft
- 6 EL Paradeismark
- 1 Becher Tomatenpaprika
- 500 ml Ketchup
- 2 Becher Ochsenschwanzsuppe
- 1 Becher Kidneybohnen a 400 g
- Salz
- Pfeffer
- 1 Pkg. Crème fraîche
- 200 g Schmelzkäse