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Krambambuli

Zubereitung:

  1. Den Tee aufbrühen und nach 5 Min. abschütten. Den Wein mit dem Zucker und der Zitronenschale aufwallen lassen, den Arrak und Tee dazugeben und das Getränk heiß oder evtl. abgekühlt zu Tisch bringen. Ergibt zirka 35 Gläser.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 35 Portionen:

  • 12 TL Tee
  • 1000 ml Wasser
  • 3 Flaschen Weisswein
  • 750 G. Zucker
  • 1 Zitrone
  • 1 Flasche(n) Arrak