Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Dessert kalt, Dessert kalt
Zutaten für 4 Portionen:
Für 4 Portionen
- 1 Glas Weichseln
- (ohne Stein, 680 g)
- 0.5 Pkg. Pumpernickel (125g)
- 2 EL Rum
- 1 Pkg. Magerquark (250 g)
- 3 EL Zucker
- 1.5 TL Zitronenschale
- (von unbehandelter Frucht)
- 2 EL Zitrone
- 1 Becher Schlagobers
- 1 Pkg. Vanillezucker