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Gervaiskaese, angemacht

Zubereitung:

  1. Vor dem Verzehr ein paar Min. in den Kühlschrank, damit es ein wenig fester wird.
  2. Am besten zu dunklem Brot dienieren.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Jause

Zutaten für 2 Portionen:

  • 125 g Gervaiskaese
  • 65 g Butter (weich)
  • 1 Zwiebel (mittelgross)
  • Pfeffer
  • Paprika nach Lust und Laune