Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: Vollwert, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 ml Wasser
- 160 g Hirse
- 1 Lorbeergewürz
- 125 g Topfen (mager)
- 50 g Gouda-Käse (gerieben)
- 50 g Haferflocken
- Meersalz
- Paprika
- Curry
- 2 EL Öl
Sosse
- 250 ml Gemüsesuppe
- 40 g Hirsemehl
- 250 ml Milch
- 100 g Gouda-Käse
- Muskat