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Mitternachtssuppe - Western Art

Zubereitung:

  1. Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anrösten, mit Tomatensaft und Wasser löschen. Bouillonwürfel dazugeben und den Langkornreis.
  2. Mit den Gewürzen herzhaft abschmecken und etwa 25 Min. gardünsten.
  3. Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Suppe, Suppe, Vorspeise kalt

Zutaten für 1 Portionen:

  • 250 g Faschiertes
  • 75 g Reis
  • 2 EL Öl
  • 3 Zwiebeln (gehackt)
  • 2 Tasse(n) Tomatensaft
  • 2 Bouillonwürfel
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Pfeffer