Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Hauptspeise, Hauptspeise
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
Für 4 - 6 Portionen
- 1 Bund Suppengrün
- 500 g Erdäpfeln
- 50 g Butter
- 750 ml klare Suppe
- 250 g Cabanossi (ungarische Wurst)
- 1 Becher Linsen (800 g Abtropfgewicht)
- Salz
- Pfeffer
- 2.5 TL Thymian
- 1 EL Rotweinessig