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Panierter Ziegenkäse

Zubereitung:

  1. Als Zuspeisen empfehlen sich: Frisée- oder Häuptelsalat gebratene Speckwürferl geriebene Karotten
  2. Croutons
  3. kleingehackte Zwiebeln **
  4. Unser Tipp: Verwenden Sie Speck mit einer feinen, rauchigen Note!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Ziegenkäse
  • 1 Eier
  • Brösel
  • Olivenöl
  • Erdnussöl